Diet Jepun adalah diet rendah karbohidrat dan rendah kalori yang dikembangkan oleh pakar pemakanan Jepun, yang menu proteinnya membolehkan anda menurunkan berat badan sekitar 10 kilogram dalam 2 minggu.
Berat badan berlebihan sekarang ini banyak orang memanggil pembayaran untuk gaya hidup yang sangat pantas. Kita tergesa-gesa untuk hidup, tergesa-gesa bekerja, tergesa-gesa untuk makan . . . Lebih-lebih lagi, kita sering makan dalam perjalanan dan dengan apa, seperti yang mereka katakan, Tuhan akan hantar. Dan pada abad ke-21, Tuhan semakin menghantar kita hamburger, hot dog, burger keju dan soda . . . "Apa yang perlu dilakukan? Jangan buang minit berharga untuk makan tengah hari di restoran atau apa? !- untuk memasak sendiri di dapur ketika perniagaan "terbakar"? !Di sini, kata mereka, seluruh dunia yang berjaya hidup seperti ini dan tidak ada apa-apa. "Alasan ini digunakan oleh besarsebahagian daripada orang yang menjalani gaya hidup aktif. Dan apabila seluar jeans kegemaran anda tidak sesuai, ketika anda harus membeli tali pinggang yang lebih panjang, ketika di antara rok menggoda yang sesuai dengan pinggang dan gaya tanpa bentuk yang jelek dengan tali elastik, kami memilih yang kedua, kemudian, sudah tentu, sudah tiba masanya untuk mengemukakan alasan baru. Sebenarnya, semua ini, tentu saja, bukan hasil pemakanan yang tidak betul, tetapi hanya . . . tulang tebal. Ya, ya, dan tidak ada yang perlu dilakukan mengenai hal itu, tulang tebal - sungguh, sangat berbahaya. Dan sebaik sahaja ia bermulatumbuh - semuanya, mustahil untuk menghentikannya.
Sekarang mari kita mengalihkan perhatian kita ke Jepun, sebuah negeri dengan peluang besar, tahap pengembangan teknologi tertinggi dan kecepatan hidup yang luar biasa. Nampaknya jika seseorang tidak mempunyai masa untuk berhenti sejenak untuk makan yang betul, itu adalahsama seperti orang Jepun. Tetapi, secara mengejutkan, anda jarang bertemu "tebal-tebal" di kalangan penduduk Jepun . . . Jadi apa rahsia itu?
Fakta masalah ini ialah makanan ringan Jepun adalah makanan rendah kalori, kaya dengan protein, hampir tanpa lemak dan karbohidrat "buruk". Dan prinsip utama tradisi makanan Timur adalah kesederhanaan. Itulah sebabnya mengapa masakan Jepun disebut sebagai salah satu makanan paling sihat untuk tubuh.
Dengan mengambil kira keunikan tradisi pemakanan Timur, diet seimbang dan sangat berkesan yang disebut Jepun dibuat. Sebenarnya, tidak ada makanan dari masakan tradisional Jepun pada menu diet ini. Tetapi ada banyak lagipenyatuan protein, lemak dan karbohidrat, dalam jumlah yang diperlukan tepat bagi tubuh untuk menerima semua yang diperlukan tanpa memprovokasi, pada masa yang sama, "penebalan" tulang. Terdapat beberapa pilihan diet, tetapi yang paling popular adalah diet bebas garam Jepun selama 14 hari. Dua minggu pemakanan "Jepun" yang betul akan membantu "tulang tebal" menurunkan berat badan lebih banyakmelebihi 10 kilo dan mengekalkan hasilnya dengan mudah selama beberapa tahun.
Inti dari diet Jepun
Mereka yang memutuskan untuk menggunakan bahasa "Jepun" harus bersabar dan menjauhkan diri dari cara makan biasa selama dua minggu. Bagi banyak orang, diet mungkin kelihatan seperti cabaran yang agak sukar, tetapi kesannya tidak akan lama lagi. Tetapi hasil yang luar biasa akan tetap adauntuk beberapa tahun. Hanya rejim dua minggu "wanita Jepun" - dan sepuluh kilogram (kadang-kadang lebih banyak - semuanya bergantung pada berat awal), seperti dulu.
Jadi apa rahsia utama? Mengapa diet Jepun selama seminggu lebih baik daripada sistem pemakanan penurunan berat badan yang lain? Apa cara yang baik untuk menurunkan berat badan walaupun bagi mereka yang telah mencuba banyak diet lain dengan sia-sia?
Ini semua mengenai produk yang dipilih dengan teliti untuk menu diet - ia digabungkan sedemikian rupa untuk mempercepat proses metabolisme sebanyak mungkin. Oleh itu, sangat penting untuk mematuhi semua arahan dengan ketat, hanya makan yang ditunjukkan, bukan untuk "memperbaiki"produknya yang lain, walaupun pada pandangan pertama nampaknya ia boleh ditukar ganti. Juga tidak digalakkan menukar hari menu.
Bagi banyak wanita, ketika memilih makanan mereka, tahap "kelaparan" nya adalah penting, kerana tidak semua orang dapat bertarung dengan kehendak samurai untuk melawan keinginan mereka sendiri, terutama naluri lama semua makhluk hidup - kelaparan. Inilah sebabnya mengapa hakikat ituDiet dua minggu tanpa garam Jepun bukanlah diet "lapar". Mengikutinya, anda tidak perlu mengunyah satu kubis selama berminggu-minggu dan minum kefir rendah lemak, mengumpat diri sendiri, berat badan anda yang berlebihan dan mereka yang menjalani diet. Menu wanita Jepun mengandungitempat untuk resipi yang menarik dan lazat. Makanan ini sangat menarik bagi mereka yang sarapannya hanya terdiri daripada kopi. Dan pencinta daging dan ikan tidak akan melihat sesuatu yang sukar di dalamnya. Ini adalah diet terbaik untuk mereka.
Inti diet Jepun mudah dijelaskan hanya dalam dua perkataan - kelambatan dan kecekapan.
"Orang Jepun" adalah diet serat protein rendah kalori. Karbohidrat, yang dikurangkan minimum dalam diet harian, memaksa anda untuk menurunkan berat badan dengan lebih cepat - memerlukan tenaga, tubuh mula memproses simpanan lemaknya sendiri menjadi joule. Tetapi penting untuk mengingati perkara lain: diet seorang wanita Jepun tidak akan membiarkan jenuh badan dengan keseluruhan spektrum vitamin dan mineral. Oleh itu, sangat dilarang menjalani diet lebih lama daripada yang ditetapkan (tidak lebih dari 14 hari), agar tidak menyelesaikan kursus penurunan berat badan di tempat tidur hospital.
Dan jika anda ingin merasa seperti orang Jepun yang sebenar, anda boleh mencuba tongkat Jepun dan bukannya garpu dan sudu tradisional untuk orang Eropah. Mereka tidak hanya akan menyampaikan semangat Tanah Matahari Terbit yang luar biasa, tetapi juga mengajar cara makanperlahan dan dalam kepingan kecil. By the way, muslihat ini diketahui oleh banyak penyokong diet. Makanan yang santai dapat menipu badan dan membuat anda merasa kenyang walaupun setelah makan sangat kecil. Ini sebenarnya harus diajar oleh orang Jepundiet untuk menurunkan berat badan.
Jenis Diet Jepun
Populariti diet Jepun di kalangan wanita di seluruh dunia menyebabkan munculnya beberapa pilihan untuk sistem ini untuk menurunkan berat badan. Khususnya, pilihan diet diketahui:
- Makanan tanpa garam Jepun selama 7 hari;
- selama 13 hari (diet yang paling biasa digunakan);
- selama 14 hari (berbeza dengan diet 13 hari sebelumnya, hanya dengan satu hari);
- Wanita Jepun dengan teh hijau;
- Diet Naomi Moriyama.
Penyokong setiap teknik ini memanggil varian kegemaran mereka sebagai wanita Jepun "sebenar". Lebih-lebih lagi, banyak ranjau telah dilanggar dalam perselisihan mengenai kepengarangan diet. Ada yang berpendapat bahawa pakar pemakanan Jepun menciptanya, yang lain berpendapat bahawasistem ini tidak ada kaitan dengan Timur. Siapa sahaja yang menjadi pengarang diet Jepun, perkara utama adalah ia berfungsi. Dan keberkesanannya telah dialami oleh berjuta-juta donat di seluruh planet ini.
Menu diet Jepun untuk menurunkan berat badan terdiri daripada makanan dengan kandungan kalori minimum, karbohidrat dan tanpa garam, rempah, gula dan gula-gula manis, serta alkohol apa pun, oleh itu diet dianggap ketat. Ini menyumbang kepada pemecahan lemak dalam badan dengan cepat, kerana tubuh berada dalam keadaan tertekan dan terpaksa membakar lemak dan kalori sendiri.
Menu diet selama 7 hari
Diet Jepun 7 hari adalah versi ringan dari diet tradisional Jepun, tetapi pada masa yang sama, diet 7 hari adalah asas keseluruhan diet.
Hasil ramalan: Tinggal 3-5 kilogram pada masa lalu.
Kekurangan: umur panjang hasilnya tidak terjamin, kerana badan belum sempat menyesuaikan diri dengan sistem metabolisme yang baru.
Hari 1
Kandungan kalori dalam diet harian: 700 kcal.
Produk Diperlukan:
- kopi hitam;
- telur ayam;
- kubis segar (kubis Peking / kubis putih);
- jus tomato (idealnya baru diperah);
- ikan rendah lemak.
Sarapan pagi:
- kopi hitam - lebih baik memberi keutamaan kepada espresso, tetapi lebih baik melupakan gula.
Makan tengah hari:
- telur ayam rebus (2 keping boleh);
- Salad "Jepun" - kubis segar dan sedikit minyak sayuran, tidak perlu menambah garam;
- segelas jus tomato.
Makan Malam:
- ikan kukus - hake, cod, pollock sangat sesuai (bahagian tidak lebih dari 200 gram);
- Salad Jepun.
Hari 2
Kandungan kalori dalam diet harian: 1000 kcal.
Produk Diperlukan:
- kopi;
- rusuk;
- ikan (jenis lemak);
- kubis;
- minyak sayuran;
- daging lembu;
- kefir.
Sarapan:
- kopi;
- rusuk - ambil yang kecil, beratnya kira-kira 30 gram.
Makan tengah hari:
- ikan, goreng atau rebus - untuk pelbagai dan penggunaan asid lemak tambahan, lebih baik anda memilih ikan keli, salmon, halibut hitam. Secara keseluruhan, tidak lebih daripada 150 gram;
- Salad "Jepun".
Makan Malam:
- daging lembu - rebus kira-kira 200 gram. Makan tanpa garam;
- kefir - anda boleh menggunakan skim, tetapi tidak lebih daripada gelas 200 gram.
Hari 3
Kandungan kalori dalam diet harian: 1000 kcal.
Produk Diperlukan:
- kopi;
- courgette / parsnip;
- epal;
- telur ayam;
- daging lembu;
- kubis;
- minyak sayuran.
Sarapan:
- kopi hitam - jangan lupakan moratorium gula.
Makan tengah hari:
- zucchini (cukup besar) atau akar parsnip (juga besar) - coklat dalam minyak sayuran (jangan gunakan tepung atau adunan untuk menggoreng, garam juga dilarang);
- epal - jangan terbawa-bawa, disarankan untuk mengehadkan sebiji buah.
Makan Malam:
- telur ayam rebus - 2 keping;
- daging sapi rebus - hadkan selera hingga kepingan 200 gram yang disediakan dengan cara bebas garam;
- Salad "Jepun".
Hari 4
Kandungan kalori dalam diet harian: 1000 kcal.
Produk Diperlukan:
- kopi;
- lobak merah;
- keju keras;
- telur ayam;
- epal.
Sarapan:
- kopi tanpa gula hitam.
Makan tengah hari:
- wortel - rebus, ia dibenarkan mengambil 3 akar yang lebih besar;
- sebilangan keju - pilih dari jenis keras, hadkan diri anda hingga 20 gram;
- telur ayam mentah - satu sudah cukup.
Semua bahan makan tengah hari 4 hari, jika dikehendaki, boleh digabungkan menjadi satu hidangan - salad.
Makan Malam:
- epal - beberapa buah dibenarkan.
Pada ketika ini, rasa lapar tidak akan sekuat sebelumnya. Kepenuhan datang selepas makanan kecil.
Hari 5
Kandungan kalori dalam diet harian: 800-1000 kkal.
Produk Diperlukan:
- lobak merah;
- jus lemon;
- ikan laut;
- jus;
- buah-buahan.
Sarapan:
- wortel dan jus lemon - parut sayur dan musim dengan jus. Anda tidak boleh menambah gula. Juga dikecualikan pada hari ini dari sarapan dan kopi.
Makan tengah hari:
- ikan goreng - ambil kira-kira 350-400 gram, pelbagai - mana-mana laut;
- jus tomato - untuk diet, lebih tepat jika anda menggunakan makanan segar yang disediakan sendiri. Isipadu - tidak lebih daripada 200 gram.
Makan Malam:
- buah - tetapi anda tidak boleh mengambilnya, terutama sebelum tidur, anggur dari pelbagai jenis, atau pisang. Mereka akan mengatasi semua hasil yang dicapai setakat ini.
Hari 6
Kandungan kalori dalam diet harian: 900-1100 kcal.
Produk Diperlukan:
- kopi;
- fillet ayam;
- kubis mentah;
- lobak merah;
- minyak sayuran;
- telur ayam.
Sarapan:
- kopi tanpa gula hitam.
Makan tengah hari:
- fillet ayam - hadkan bahagian hingga 500 g, ambil daging tanpa kulit. Rebus di dalam air tanpa menambah garam;
- salad - pada hari ini, salad "Jepun" tradisional dapat diperbaiki dengan menambahkan wortel mentah parut.
Makan Malam:
- telur ayam - rebus 2 keping;
- wortel (anda boleh mengambil sebiji besar) - parut sayur mentah, perasakan salad dengan sedikit minyak sayuran (mungkin minyak zaitun).
Hari 7
Kandungan kalori dalam diet harian: 700-800 kkal.
Produk Diperlukan:
- teh;
- buah;
- daging lembu;
- telur;
- kubis;
- minyak sayuran.
Sarapan:
- teh - disarankan untuk memilih jenis hijau yang baik, kaya dengan antioksidan yang bermanfaat.
Makan tengah hari:
- daging lembu - rebus sekeping 200 gram. Jangan gunakan garam atau rempah lain semasa memasak;
- buah - pada hari terakhir diet, anda boleh menikmati makanan pencuci mulut makan tengah hari. Tetapi jangan lupa tentang larangan penggunaan pisang dan anggur.
Makan Malam:
Pada hari ini untuk makan malam, sebagai hadiah untuk ketahanan, anda boleh memilih mana-mana pilihan makan malam dari hari-hari sebelumnya. Sebagai contoh, pilih versi daging lembu, telur dan salad kubis yang dibumbui dengan minyak zaitun.
Ini akan menamatkan diet bagi sesetengah orang. Bagi mereka yang telah memilih versi wanita Jepun yang lebih lama, hari ke-7 hanyalah khatulistiwa untuk mengubah diri mereka sendiri.
Bagi mereka yang tidak biasa makan dengan mengira kalori, "Orang Jepun" pada mulanya mungkin kelihatan seperti pilihan yang agak sukar untuk menurunkan berat badan. Tetapi rasa tidak selesa hanya dapat dilihat pada beberapa hari pertama - kemudian badan menyesuaikan diri dengan bahagian makanan yang sedikit, mula makan dengan lebih cepat. Setelah 5 hari diet baru dalam badan, tahap pertama penstrukturan mula mempercepat metabolisme - tujuan utama diet apa pun adalah untuk menurunkan berat badan berlebihan, kelebihan cecair dikeluarkan, edema hilang. Untuk mencapai hasil yang terbaik secara selaridengan diet, anda boleh mengikuti urutan anti selulit.
Diet Jepun selama 13 hari
Diet Jepun 13 Hari adalah yang paling popular. Versi ini dianggap sebagai kursus penurunan berat badan yang lengkap.
Hasil ramalan. Sekiranya anda malu mematuhi semua preskripsi, pada akhir 13 hari, anda akan kehilangan kira-kira 10 kilogram dan kelantangan kira-kira 30 cm (kadang-kadang lebih banyak).
Bagaimana ia berbeza dengan pilihan 7 hari? Sebenarnya, ini adalah kesinambungan dari versi ringan "wanita Jepun". Maksudnya, anda harus menjalani 7 hari kehidupan "Jepun", dan pada hari ke-8 bermula sekali lagi, mengulangi hari-hari dari yang pertama hingga yang keenam.
Diet Jepun selama 14 hari
Dasar untuk diet Jepun versi 14 hari juga merupakan menu 7 hari, walaupun dengan beberapa nuansa. Perbezaan utama dari dua pilihan sebelumnya adalah bahawa pada minggu pertama anda perlu mematuhi menu 7 hari, dan minggu kedua untuk makanmengikut program yang sama, tetapi dalam urutan yang bertentangan. Ini bermaksud bahawa diet hari kelapan akan sesuai dengan diet pada hari terakhir 7-hari, pada hari kesembilan - menu hari ke-6, pada hari kesepuluh - menu hari ke-5 . . . Dan menurut prinsip ini, teruskan hingga akhir hari keduaminggu. Hasilnya, selesaikan 14 hari terakhir diet dengan diet hari pertama versi "wanita Jepun" 7 hari.
Bermula dari hari ke-8 pemakanan pemakanan, proses detoksifikasi diaktifkan di dalam badan, dan kerana prinsip pemakanan tanpa garam, lebihan cecair dikeluarkan pada tahap antar sel, sepenuhnya menghilangkan edema. Adalah penting bahawa pada minggu kedua diet tubuhterbiasa dengan kadar metabolisme baru. Terima kasih untuk ini, walaupun setelah beralih ke diet biasa (biasa - ini tidak bermaksud makan lagi di lembangan untuk tidur yang akan datang, tetapi anda juga tidak perlu hidup dalam mod "lapar") tubuh tidak akan bertambah berat badan, sebaliknya -lemak akan dibakar secepat semasa diet. Kesan indah ini akan bertahan selama lebih kurang 2 tahun. Tetapi dengan syarat diet itu dijaga dengan betul. Mereka yang telah mengalami pekerjaan "wanita Jepun" mendakwa bahawa selama setahun selepas ituselesai diet, berat badan terus disesuaikan ke bawah. Sekiranya anda mengulangi "wanita Jepun" lagi (tetapi tidak lebih awal dari enam bulan setelah kursus pertama), maka dalam setahun, secara praktikal tanpa usaha, sangat mungkin untuk menghilangkan berat badan berlebihan 20 kg.
Diet dan garam
Pernahkah anda terfikir mengapa hampir setiap diet yang kurang berkesan merangkumi pantang larang garam? Masalahnya adalah, menurut para pakar,
1 gram garam menyimpan keseluruhan liter cecair di dalam badan.
Dan ini tidak lebih daripada satu kilogram untuk berat badan berlebihan. Selain kelebihan berat badan yang salah, kerana berkat garam, berat badan terkumpul bukan disebabkan oleh lapisan lemak, tetapi disebabkan oleh genangan cairan, penggunaan garam yang berlebihan menimbulkan masalah lain bagi manusia. Bahkan beberapa hari makanan tanpa garam dapat menurunkan kadar kolesterol darah dan memperbaiki keadaan saluran darah.
Sudah tentu, mustahil untuk menghilangkan garam sepenuhnya dari penggunaan, dan ia tidak dapat dilakukan. Tetapi menu "wanita Jepun" mengandungi produk yang sudah mengandungi sejumlah garam - mencukupi untuk fungsi normal organ. Khususnya organikgaram terdapat dalam beberapa sayur-sayuran, ikan, daging. Mustahil untuk makan sayur-sayuran dalam tin, daging asap, produk separuh siap semasa diet - semuanya mengandungi garam meja dalam komposisi mereka.
Teh hijau
Sebagai tambahan kepada versi klasik diet Jepun, ada juga pilihan di dalam menu yang mana selain daripada kopi, disarankan untuk menggunakan teh hijau. Ramai pakar pemakanan menganggap variasi "wanita Jepun" ini lebih bermanfaat bagi tubuh.
Memandangkan bahawa diet Jepun berdasarkan diet protein, adalah mustahak bahawa teh hijau (khususnya bentuk Jepunnya) mengandung banyak protein, dan dari segi nilai pemakanannya, minuman ini tidak kalah dengan kekacang.
Tambahan kedua yang memihak kepada teh hijau adalah adanya komposisi antioksidan yang melindungi tubuh daripada toksin dan mendorong penghapusan toksin.
Ketiga, dan ini mungkin yang paling penting bagi mereka yang menurunkan berat badan, komposisi kimia teh hijau yang unik membantu mempercepat metabolisme sebanyak 4 peratus (60 kalori dibakar setiap hari lebih banyak daripada tanpa teh hijau).
Diet Teh Hijau Jepun berlangsung selama 2 minggu. Komponennya hampir sama dengan versi klasik "Jepun", walaupun masih terdapat beberapa ciri yang sangat baik.
Menu Diet Teh Hijau Jepun terperinci
Hari 1 / Hari 14
Sarapan:
- teh hijau - gelas;
- keju kotej bebas lemak - 150 g.
Makan tengah hari:
- kubis, rebus dengan mentega - 300 g;
- telur ayam rebus - 2 biji. ;
- epal segar - gelas.
Makan Malam:
- sayur dalam salad atau kukus;
- ikan rebus atau kukus - 200 g.
Hari 2 / Hari 13
Sarapan:
- teh hijau - gelas;
- keju keras - 2 keping;
- biskut roti bakar atau diet.
Makan tengah hari:
- kubis rebus atau mentah, dibumbui dengan minyak;
- ikan rebus;
- teh hijau - gelas.
Makan Malam:
- salad sayur-sayuran;
- daging sapi rebus - 300 g;
- telur ayam rebus - 2 biji . ;
- Teh hijau Jepun - gelas.
Hari 3 / Hari 12
Sarapan pagi:
- Teh hijau Jepun - gelas;
- kuki diet.
Makan tengah hari:
- zucchini rebus / kembang kol;
- epal - 1 pc . ;
- teh hijau - gelas.
Makan Malam:
- salad sayur-sayuran kuning-hijau;
- daging lembu rebus;
- telur ayam rebus - 2 keping.
Hari 4 / Hari 11
Sarapan:
- Teh hijau Jepun - gelas;
- keju kotej bebas lemak - 150 g.
Makan tengah hari:
- wortel parut mentah dengan minyak zaitun;
- telur ayam;
- teh hijau tanpa gula.
Makan Malam:
- teh hijau;
- buah-buahan (bukan anggur dan pisang).
Hari 5 / Hari 10
Sarapan pagi:
- teh hijau - gelas;
- crouton dengan jem - 2 buah.
Makan tengah hari:
- ikan rebus - 200 g;
- jus tomato - gelas.
Makan Malam:
- salad sayur-sayuran hijau;
- keju keras - 2 keping;
- teh hijau - gelas.
Hari 6 / Hari 9
Sarapan:
- crouton tepung rai - 2 biji. ;
- Teh hijau Jepun - gelas.
Makan tengah hari:
- kubis mentah / rebus dengan minyak zaitun;
- ayam rebus tanpa kulit - 400 g;
- Teh Jepun - gelas.
Makan Malam:
- wortel (rebus / mentah);
- telur rebus - 2 biji. ;
- teh hijau tanpa gula.
Hari 7 / Hari 8
Sarapan pagi:
- Teh Jepun - gelas;
- keju (mana-mana jenis keras) - 2 keping kecil.
Makan tengah hari:
- daging sapi rebus - 200 g;
- sayur rebus / kukus;
- teh hijau tanpa gula - gelas.
Makan Malam:
- buah - mana-mana;
- Teh hijau Jepun - gelas.
Keberkesanan varian diet Jepun ini ditingkatkan dengan penambahan teh hijau untuk diet, dan kepelbagaian dan keenakan menu menjadikannya mudah untuk bertahan dalam tempoh sekatan makanan. Ulangi diet - tidak lebih awal setahun kemudian. Dan itu dicapai dalam dua mingguhasilnya tetap lebih lama, di masa depan disarankan untuk mematuhi gaya hidup yang sihat, menghilangkan tembakau dan membatasi bahagian alkohol, dan mengamati pemakanan yang betul dalam kehidupan seharian.
Hidangan utama
Apa sahaja diet Jepun yang anda pilih, salah satu daripada mereka akan mempunyai salad kubis tradisional dan daging rebus. Hidangan ini boleh disediakan dengan pelbagai cara. Tetapi ingat bahawa mereka adalah sebahagian daripada diet dan proses memasaknya sedikit berbeza dengan memasak. makanan biasa.
Membuat Salad Jepun yang Tepat:
- Ambil kubis mentah atau sedikit masak (kubis biasa atau kubis Peking).
- Potong halus.
- Mengeluarkan kelembapan berlebihan dengan mudah.
- Musim pangkalan salad yang disediakan dengan minyak zaitun atau bijan.
- Kacau dan biarkan ia membancuh.
Diet daging rebus
- Sediakan daging. Sekiranya ia ayam, buang kulitnya. Kupas daging sapi atau daging lembu dari filem.
- Bilas dengan air sejuk.
- Masukkan daging ke dalam periuk, tutup dengan air yang sangat sejuk.
- Setelah mendidih, toskan airnya, bilas daging dan, sekali lagi diisi dengan air, bakar.
- Masak hingga lembut tanpa menambah rempah.
Petua: tambahkan bawang, wortel kecil, dan sedikit kehijauan ke dalam air untuk meningkatkan rasa semasa memasak. Ramai orang tertanya-tanya bagaimana untuk menggantikan daging lembu dalam makanan Jepun. Adalah dibenarkan untuk memasukkan daging sapi muda ke dalam menu, yang lebih mudah dicerna, tetapi dengan itukomposisi kimia yang sama dengan daging lembu.
Bagaimana produk dipilih?
Hampir semua sumber mengatakan bahawa senarai makanan yang dibenarkan semasa diet Jepun adalah istimewa dan tidak boleh diubah. Oleh itu, apakah rahsia diet ini?
Kopi. Ramai orang memulakan hari mereka dengan minuman aromatik ini. Secawan kopi bubuk hitam berfungsi sebagai sarapan tradisional dan makanan Jepun.
Apa gunanya?
Kopi hitam tanpa gula, yang memberi kesan yang menyegarkan, membantu badan bangun lebih cepat dan memulakan proses membakar kalori. Dan kerana pengambilan makanan tidak disediakan oleh diet pada waktu pagi, tubuh mula menghasilkan tenaga dengan membakarsimpanan sendiri - lemak subkutan.
Anda boleh mempelbagaikan rasa minuman pagi anda dengan menambahkan vanila, coklat gelap atau buah sitrus. Masukkan bahan tambahan dalam dos kecil.
Kubis. Sayuran ini untuk diet tidak dipilih secara kebetulan. Di samping itu, kubis adalah salah satu sayur dengan kandungan kalori "minus" (badan menghabiskan lebih banyak tenaga untuk pencernaannya daripada yang diterima).
Apa gunanya?
Kubis, kubis putih atau Peking, mempunyai kesan pengukuhan pada dinding saluran darah, menurunkan kadar kolesterol, dan membersihkan usus. Bagi orang yang mudah terserang usus, lebih baik merebus kubis sedikit sebelum digunakan.
Minyak zaitun. Satu sendok teh minyak yang ditambahkan ke salad menormalkan metabolisme, mempunyai kesan yang baik pada hati, ginjal, dan pankreas.
Telur. Produk ini mempunyai khasiat yang baik dan merupakan sumber protein, lemak dan karbohidrat yang sangat baik, serta banyak vitamin dan mineral.
Jus tomato. Pakar pemakanan menyebutnya salah satu yang paling sihat. Komposisi kimia tomato yang unik dapat mencegah penyakit kardiovaskular dan onkologi, mempercepat proses metabolik dalam badan, meningkatkan mood dan memberi kesan yang baik pada sistem saraf. Ia diserap dengan baik tanpa garam tambahan, yang sangat penting untuk diet tanpa garam.
Ikan. Terkenal dengan kemampuan membuang toksin dan toksin dengan cepat. Ia adalah sumber protein dan asid amino yang berharga. Ia memberi kesan kepada badan sebagai langkah pencegahan terhadap strok.
Buah. Biasanya, semasa diet, jumlah karbohidrat yang dimakan harus dikurangkan secara drastik. Tetapi sangat tidak diinginkan untuk dikecualikan daripada diet - mereka adalah sumber tenaga yang penting. Tubuh menerima karbohidrat "betul" bersama dengan buah-buahan. Tetapi dari dietlebih baik mengecualikan pisang dan anggur, yang mengandungi banyak gula.
Diet Naomi Moriyama
Sukar untuk tidak mempercayai keberkesanan diet Jepun, terutama bagi mereka yang tetap memutuskan untuk mencuba sendiri. Tetapi lambat laun, banyak yang mengajukan pertanyaan: mengapa diet ini disebut "diet Jepun" jika praktiknya tidak ada di menu? dari hidangan tradisional untuk Tanah Matahari Terbit. Tetapi ada penjelasan untuk ini. Menurut salah satu versi, diet asli ini adalah pengembangan pakar pemakanan klinik Jepun "Yaelo".
Tetapi ada versi lain dari "Jepun", yang dibuat oleh pemasar Naomi Moriyama - sebagai jawapan kepada wanita Perancis Mireille Guiliano, pengarang buku "Mengapa Wanita Perancis Tidak Lemak. "Sebenarnya, menurut penyelidikan, orang Perancis sama sekali tidak paling tipis di dunia. Orang yang paling gemuk tinggal di Jepun - hanya 3 peratus, sementara di Perancis terdapat sekitar 11% donat, dan di Amerika Syarikat - lebih daripada 32%. Oleh itu, Naomi telah mengumpulkan prinsip-prinsip pemakanan yang khas bagi orang-orangnya dan menyesuaikannya dengan makanan.
Peraturan makanan dari Tanah Matahari Terbit
Penduduk Timur memakan hampir 100 jenis makanan yang berbeza setiap minggu, jumlah kalori yang lebih tinggi daripada seperempat lebih rendah daripada, misalnya, dos kalori mingguan di Amerika. Satu-satunya rahsia keharmonian orang Jepun terletak pada peraturan mudah: isi perut 80 peratus.